Stéphane MINOT, Meilleur Ouvrier de France
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Composez votre plateau de fruits de mer avec des crustacés
Indispensables à tout plateau de fruits de mer, découvrez les différents crustacés que propose votre poissonnier à Paris. Composez votre plateau et faites vous livrer à domicile à Paris.
La diversité des crustacés de votre poissonnerie en ligne
Crevettes, crabe, langouste ou homard, composez vos plateaux de fruits de mer avec des crustacés de qualité sélectionnés avec soin par Stéphane MINOT, poissonnier écailler élu meilleur ouvrier de France. Il ne travaille qu’avec des fournisseurs reconnus comme Oso pour les crevettes.
Vous ne savez pas quelles quantités commander ? Pour 4 personnes, votre poissonnier vous conseille 200 g de crevettes grises, 200 g de crevettes roses et 100 g de crevettes géantes accompagnés de 16 langoustes, d’un homard et d’un crabe. Pour plus de conseils sur la composition de votre plateau de la mer, n’hésitez pas à contacter le service client de votre poissonnerie.
Des produits frais et de qualité
Faites confiance à la poissonnerie La Fine Marée pour l’achat de produits de la mer. Fraîcheur et qualité sont au rendez-vous. Commandez des pinces de crabe, un demi-tourteau ou des langoustes et confectionnez un plateau de fruits de mer à votre goût.
Complétez votre commande avec des huîtres, des coquillages, du poisson fumé, mais aussi avec du citron, une mayonnaise et un vin blanc ou un champagne, et profitez de la livraison à domicile sur Paris. Vous pouvez également opter pour le retrait en boutique, dès le lendemain de votre commande.
Les Homards Bretons ou Européens de notre vivier d'eau de mer sont cuits quelques heures avant le départ de votre commande afin de vous procurer une dégustation optimale.
Le homard est un crustacé renommé pour sa chair fine et goûteuse.
Les Crevettes roses BIO de Madagascar sont des gambas de très grande qualité, leur chair est ferme et parfumée. Elles sont cuites et prêtes à être savouré.
Les Crevettes roses BIO sont vendues par lot de 5 (environ 150 grammes).
Les Crevettes Grises sont de petites crevettes très goûteuse à manger entière ou à décortiquer.
Elles feront une garniture idéale pour vos plateaux de fruits de mer.
Nous vous conseillons 50 grammes de crevettes grises par personne, comptez 100 grammes pour les plus gourmands.
Nos Langoustines sont cuites quelques heures avant le départ de votre commande afin de vous garantir un produit d'une incroyable finesse.
Ce crustacé est un met de choix, réputé pour avoir une chair à la fois délicate et parfumée.
La chair de crabe est un met de qualité, l'ouverture d'une pince est souvent un moment de convivialité et la chair fraîchement décortiquée offre une structure de bouche plus charnue.
Les Crevettes Sauvages sont des gambas de très grosse taille, elles pèsent environ 100 grammes pièce, leur chair est ferme et généreuse.
Ces dernières représentent un choix idéal pour ceux qui apprécient leur générosité et la facilité de leur décorticage.
La chair de crabe est un met de qualité, l'ouverture d'une pince est souvent un moment de convivialité et la chair fraîchement décortiquée offre une structure de bouche plus charnue.
Péché des les mers de Norvège et dans les eaux russes de la péninsule du Kamtchatka les "Doigts" ou "Pinces" de King Crabe représenteront un atout majeur de votre plateau et feront le plaisir des amoureux des crustacés.
Les Tourteaux sont cuits quelques heures avant le départ de votre commande afin de vous procurer une dégustation optimale.
Vous retrouverez sur votre plateau de fruits de mer, votre tourteau prêt à être consommé, nos équipes de la Fine Marée ont pris soins de réaliser la découpe principale.
Les Homards Bretons ou Européens de notre vivier d'eau de mer sont cuits quelques heures avant le départ de votre commande afin de vous procurer une dégustation optimale.
Le homard est un crustacé renommé pour sa chair fine et goûteuse.
Ce qu'ils pensent de nous
Florent GINISTY
Florent GINISTY
et récupérez votre commande dès le lendemain
à partir de 120 € d'achat
Poissonnerie La Fine Marée
7 Rue de Levis - 75017 PARIS
Du mardi au samedi : De 08h30 à 19h30
Dimanche : De 08h30 à 13h30
01 43 87 79 20