Stéphane MINOT, Meilleur Ouvrier de France
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Plateau "des Matelots"
Composition du plateau :
- 18 huîtres Fines de Claire n°3
- 10 crevettes de Madagascar "Bio"
- 2 pinces de crabe moyenne
- 4 langoustines
- 6 palourdes
- 300 grammes de bulots
- 150 grammes de crevettes grises
Recommandé pour 2 personnes
Sur la plateau, les huîtres sont ouvertes 1 heure avant de partir en livraison, les crustacés et coquillages sont cuits et prêt à manger.
Les citrons, pics à bulots et la mayonnaise sont fournis avec le plateau.
35 Produits
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Florent GINISTY
Florent GINISTY
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Poissonnerie La Fine Marée
7 Rue de Levis - 75017 PARIS
Du mardi au samedi : De 08h30 à 19h30
Dimanche : De 08h30 à 13h30
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